Beställ innan kl 12 för hemleverans samma dag i hela Stockholm!
Natur & Kultur

Taco loco Mexikansk Gatumat Från Grunden av Jonas Cramby

249 kr
Endast 1 artikel kvar i lager!

Kan vi leverera till dig? //

220617118982

Detaljer

Beskrivning

Taco loco! Mexikansk gatumat från grunden får du följa med på upptäcktsfärd genom ett av de mest spännande och outforskade gatumatsköken i hela världen. Smaka nyfriterade totopos stående vid ett rackligt stånd i någon av Mexico Citys kaotiska mercados. Äta den mystiska rätten barbacoa – en get nergrävd i marken med glödande kol, ett krucifix och en flaska mezcal – i ett skjul utanför byn Zaachila. Eller lugnt sippa på en iskall michelada under vulkanen i Oaxaca, en stad med en matkultur äldre och mer sofistikerad än de stora europeiska köken.

Du kommer att få lära dig hemligheterna och teknikerna för att återskapa rätterna hemma – de bästa recepten på antojitos (smårätter), dulces (sötsaker) och bebidas (drycker). Men också hur du gör egna sockerdödskallar till Dia de los muertos-firandet, enklast mal majs till pinfärska nixtamal-tortillas samt vilka låtar som är absolut coolast att beställa av ett mariachiband.

Och, naturligtvis, så kommer du att lära dig göra tacos. Mängder med tacos. Otroligt mycket tacos. Mexikaner är som tokiga i tacos och efter den här boken kommer du garanterat vara det också. TACOS LOCOS FOREVER!

Jonas Cramby är frilansskribent, krogrecensent för Metro och krönikör i Café Magazine. Han har gett ut tre mycket hyllade kokböcker: Texmex från grundenTexas BBQ och Mackor. Böckerna har översatts till sex språk.

Leverans & retur

Vi erbjuder leverans till nästan alla privata adresser över hela Sverige. När du går vidare till kassan har du möjlighet att ange din bostadsadress för att få tillgång till olika leveransalternativ samt deras tillhörande fraktkostnader (observera den fraktfria gränsen).

Du hittar vår butik på Vikingavägen 45, 187 70 i Täby. Här utför vi styckning, packning och hantering av alla beställningar.

Säker kylleverans är en prioritet för oss. Vi lägger särskild vikt vid att korrekt packa köttet i termolådor eller termopåsar tillsammans med fryselement. Detta säkerställer att köttet behåller rätt temperatur under hela leveransprocessen fram till din dörr.

Om du vill ha mer information om våra leveranser, kan du besöka vår FAQ-sida. För detaljerad information, klicka här.

Om varumärket

Natur & Kultur

Quick Comparison

SettingsTaco loco Mexikansk Gatumat Från Grunden av Jonas Cramby removePotatis av Stefan Ekengren removeDet Nordiska Skafferiet av Johan Björkman removeGrönsaker Tillbehör Och Garnityr av Tommy Myllymäki removeLammsås 60 gram removeFacing Heaven Välkommen Till Sichuanköket av Erik Videgård remove
NameTaco loco Mexikansk Gatumat Från Grunden av Jonas Cramby removePotatis av Stefan Ekengren removeDet Nordiska Skafferiet av Johan Björkman removeGrönsaker Tillbehör Och Garnityr av Tommy Myllymäki removeLammsås 60 gram removeFacing Heaven Välkommen Till Sichuanköket av Erik Videgård remove
Image
SKU2206171189822305251354860220617164147523061611528694500003220617114937
Rating
Price
249 kr
269 kr
249 kr
259 kr
50 kr
249 kr
Stock
Endast 1 artikel kvar i lager!
Slut i lager
Slut i lager
Slut i lager
Slut i lager
DescriptionGod sås till grillad Lammkotlett: Tillsätt 3 dl vatten, 1 dl grädde koka upp och red av eller koka ihop till önskad tjocklek. Tillsätt ev. lite färska eller torkade örter. Innehållsförteckning. Lammfond (vatten, lammben & lammkött, vitlök, lök, tomat, örter)(35%), glykossirap, jästextrakt, salt, kryddor, modifierad tapiockastärkelse.
WeightN/AN/AN/AN/AN/AN/A
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Add to cart

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare
0
0