Beställ innan kl 12 för hemleverans samma dag i hela Stockholm!
Natur & Kultur
Sold
out

Flippin Burgers Hamburgare Från Grunden av Jon Widegren

239 kr
Slut i lager
2206171513513

Detaljer

Beskrivning

Vad är hemligheten bakom en bra hamburgare? Jon åkte till USA för att finna svaret. Sex veckor och 64 hamburgare senare visade sig svaret vara lika enkelt som burgaren själv: Det handlar om köttet och brödet. Enkelheten i en bra burgare gömmer inga hemligheter, men därför inte heller några genvägar. Den kräver kunskap om styckningsdetaljer och stekning, fetthalt och färsfibrer, textur och temperatur, konsistens och komposition, proportioner och – inte minst – passion.

Det här är en gedigen handbok om hur du tillagar hamburgare som den bör vara – enkel, genuin och fantastisk. Totalt får du ta del av ett 40-tal recept på olika grunder och varianter, kompletta hamburgerrecept varav flera inspirerade från diners i USA, några olika hamburgerbröd, en rad tillbehör och inläggningar och så ett gäng shakesrecept.

Jon Widegren sa upp sig från sig jobb som konsult för att kunna öppna hamburgerbaren Flippin’ burgers i Stockholm. Han har ägnat lång tid åt att läsa allt om hamburgare, från teoretiska historieskrivningar till amerikanska recept.

Leverans & retur

Vi erbjuder leverans till nästan alla privata adresser över hela Sverige. När du går vidare till kassan har du möjlighet att ange din bostadsadress för att få tillgång till olika leveransalternativ samt deras tillhörande fraktkostnader (observera den fraktfria gränsen).

Du hittar vår butik på Vikingavägen 45, 187 70 i Täby. Här utför vi styckning, packning och hantering av alla beställningar.

Säker kylleverans är en prioritet för oss. Vi lägger särskild vikt vid att korrekt packa köttet i termolådor eller termopåsar tillsammans med fryselement. Detta säkerställer att köttet behåller rätt temperatur under hela leveransprocessen fram till din dörr.

Om du vill ha mer information om våra leveranser, kan du besöka vår FAQ-sida. För detaljerad information, klicka här.

Om varumärket

Natur & Kultur

Quick Comparison

SettingsFlippin Burgers Hamburgare Från Grunden av Jon Widegren removeDet Nordiska Skafferiet av Johan Björkman removeLunchmackor av Daniel Lindeberg removeChiligaraget Från Frö Till Hotsauce av Mark Wilcox removeAsado Argentinsk Grillning av Florencia Abella removeJapansk Grillning av Jonas Cranby remove
NameFlippin Burgers Hamburgare Från Grunden av Jon Widegren removeDet Nordiska Skafferiet av Johan Björkman removeLunchmackor av Daniel Lindeberg removeChiligaraget Från Frö Till Hotsauce av Mark Wilcox removeAsado Argentinsk Grillning av Florencia Abella removeJapansk Grillning av Jonas Cranby remove
Image
SKU220617151351322061716414752305241722663220617163615522061713572772206171345587
Rating
Price
239 kr
249 kr
249 kr
249 kr
279 kr
279 kr
Stock
Slut i lager
Slut i lager
Endast 1 artikel kvar i lager!
Slut i lager
Slut i lager
Description
WeightN/AN/AN/AN/AN/AN/A
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Add to cart

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare
0
0