Beställ innan kl 12 för hemleverans samma dag i hela Stockholm!
Natur & Kultur
Sold
out

Asado Argentinsk Grillning av Florencia Abella

279 kr
Slut i lager
2206171357277

Detaljer

Beskrivning

I Argentina är asado inte bara en form av grillning. Det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Och kanske framför allt ett tillfälle att samlas med familj och vänner och umgås en hel dag runt elden.

Asado går att göra med nästan vilken utrustning som helst, från två stenar och ett galler i en park till en regelrätt höj- och sänkbar sydamerikansk grill, en parilla, på ens bakgård. Eftersom du bränner ner ved till glödande kol, följer måltiden alltid den öppna eldens rytm. Medan elden tänds dämpas det värsta suget med una picada, lite plockmat. Det kan vara ost och charkisar, escabeche, inlagda grönsaker och ett par empanadas.

När brasan är igång börjar du tillaga det som går allra snabbast och behöver högst värme: chorizo, blodkorv, kalvbräss och grönsaker. När flammorna lagt sig och glöden är som hetast är det dags för berömda köttbitar som tira de asado, revben, eller vacío, flankstek, medan den falnande glöden passar bäst för råvaror som behöver tillagas lite längre och på låg värme. Som kyckling eller helgrillat lamm.

Det grillade äts med chimichurri, sallad, bröd och olika smårätter, som även de är tillagade över den öppna elden. Man dricker öl och rödvin och slutar inte förrän den sista glöden slocknat.

Leverans & retur

Vi erbjuder leverans till nästan alla privata adresser över hela Sverige. När du går vidare till kassan har du möjlighet att ange din bostadsadress för att få tillgång till olika leveransalternativ samt deras tillhörande fraktkostnader (observera den fraktfria gränsen).

Du hittar vår butik på Vikingavägen 45, 187 70 i Täby. Här utför vi styckning, packning och hantering av alla beställningar.

Säker kylleverans är en prioritet för oss. Vi lägger särskild vikt vid att korrekt packa köttet i termolådor eller termopåsar tillsammans med fryselement. Detta säkerställer att köttet behåller rätt temperatur under hela leveransprocessen fram till din dörr.

Om du vill ha mer information om våra leveranser, kan du besöka vår FAQ-sida. För detaljerad information, klicka här.

Om varumärket

Natur & Kultur

Quick Comparison

SettingsAsado Argentinsk Grillning av Florencia Abella removeKallpressad Jordgubbssaft 500 ml removeFacing Heaven Välkommen Till Sichuanköket av Erik Videgård removeKöttbonden av Oscar Westman och Lina Westman removeHusman av Stefan Ekengren removeKött av Håkan Fällman remove
NameAsado Argentinsk Grillning av Florencia Abella removeKallpressad Jordgubbssaft 500 ml removeFacing Heaven Välkommen Till Sichuanköket av Erik Videgård removeKöttbonden av Oscar Westman och Lina Westman removeHusman av Stefan Ekengren removeKött av Håkan Fällman remove
Image
SKU22061713572772600005220617114937220617114935523061611565212206171119981
Rating
Price
279 kr
109 kr
249 kr
269 kr
279 kr
349 kr
Stock
Slut i lager
Slut i lager
Slut i lager
Endast 1 artikel kvar i lager!
Endast 1 artikel kvar i lager!
Endast 1 artikel kvar i lager!
Description
WeightN/AN/AN/AN/AN/AN/A
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Add to cart

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare
0
0