Ryggbiff Dalsjöfors Klass 5 Sverige

Beskrivning

• Ryggbiff Dalsjöfors
• Ryggbiff, ibland känd som sirloin steak, utgör den väl genomarbetade och rikligt marmorerade delen av köttet, belägen mellan oxfilén och entrecoten.
• Fin textur! Ryggbiff i denna klass har en fin balans mellan köttighet och smörighet. Detta är en “Klass 5” Ryggbiff, det menas med att den är utplockad av Dalsjöfors då de anser att detta är en finare bit. 
• Lättlagad på en varm stekpanna, grill eller genom sous vide metoden. Eventuellt fett på stycket bör under inga omständigheter tas bort.
• Vi på köttfabriken rekommenderar 54 grader för denna detalj
• Ursprung: Sverige
• Har du frågor eller funderingar angående denna detalj? Tveka aldrig att kontakta oss på 010-777 35 00

Vi erbjuder leverans till nästan alla privata adresser över hela Sverige. När du går vidare till kassan har du möjlighet att ange din bostadsadress för att få tillgång till olika leveransalternativ samt deras tillhörande fraktkostnader (observera den fraktfria gränsen).

Du hittar vår butik på Vikingavägen 45, 187 70 i Täby. Här utför vi styckning, packning och hantering av alla beställningar.

Säker kylleverans är en prioritet för oss. Vi lägger särskild vikt vid att korrekt packa köttet i termolådor eller termopåsar tillsammans med fryselement. Detta säkerställer att köttet behåller rätt temperatur under hela leveransprocessen fram till din dörr.

Om du vill ha mer information om våra leveranser, kan du besöka vår FAQ-sida. För detaljerad information, klicka här.